滾動(dòng)真空包裝機(jī)由真空室、工作平臺（傳動(dòng)帶）、架體及傳動(dòng)、電器、真空系統(tǒng)等幾部分組成。還特別適用于較大個(gè)體物質(zhì)的真空包裝，它的封口長度是其它機(jī)型難以達(dá)到的，是大包裝或高產(chǎn)量的選擇機(jī)型。包裝機(jī)工作臺可進(jìn)行多角度調(diào)整，使被包裝物品在傾斜狀態(tài)下完成包裝工作，故特別適用于包裝糊狀及有液汁的物品，在傾斜狀態(tài)下包裝物品不易溢出袋外。

　　滾動(dòng)真空包裝機(jī)作用原理：

　　將裝入袋子需要包裝的物品平鋪在傳送帶上，傳動(dòng)系統(tǒng)工作，向前滾動(dòng)到真空室下方，然后自動(dòng)真空室下落，開始抽真空，達(dá)到真空度要求后自動(dòng)加熱、封口，封口完畢有水冷系統(tǒng)降溫,水冷完畢，放氣，真空室打開上移，傳送帶向前滾動(dòng)，將包裝好的成品卸料。此時(shí)傳送帶位置正適合擺放要包裝的物品，擺放后自動(dòng)前移，開始真空包裝。因?yàn)槭窃黾恿怂溲h(huán)系統(tǒng)，所有這樣包裝的封口更平整美觀。

　　滾動(dòng)真空包裝機(jī)運(yùn)行流程：

　　1、真空：真空室合蓋，真空泵工作，真空室開始抽真空，包裝袋內(nèi)同時(shí)真空，真空表指針上升，達(dá)到額定真空度(由時(shí)間繼電器ISJ控制)真空泵停止工作，真空停。

　　2、熱封：外界大氣通過其上部進(jìn)氣孔進(jìn)入熱封氣室，利用真空室內(nèi)同熱封氣室之間的壓力差。

　　3、回氣：真空表指針回到零，熱壓架依靠復(fù)位彈簧復(fù)位，真空。